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如何让佳肴美食香飘十里、宾客如云?—橙诚餐饮香氛

返回列表 来源: 发布日期: 2020.07.17

人的一生没有什么比衣食住行更重要了,但是民以食为天,所以人对吃的东西就追求的更多了。谁能将阵阵的火锅味道联系到餐饮香氛呢?

餐饮香氛

走在街边,闻着许多味道便饿了,阵阵的美食味道,让人垂涎三尺,仔细闻闻就能辨识到大多数都是火锅烧烤,蛋糕房的味道,其余的一些菜系的餐厅就算是走到门口也很难闻到味道,可能走到后厨的窗口才有所感觉吧。

跟客户偶然间聊天说到想定制一款属于自己菜系的香氛味道,让客户也能找到食欲。就拿近期很火的电视《小娘惹》来说,里面经典的娘惹菜就是由中国菜和马来菜的结合,运用了很多香料,才能烹饪出美味佳肴。但是这种菜系的话就是距离远了便不能感受到佳肴的香味,所以在嗅觉方面吸引到客户的能力还是差了一些。所以客户就想到能不能和香氛结合,用在餐厅,香氛也是香料的结合,菜肴也是依靠香料,两者结合起来,就成了别具特色的餐饮香氛,让客户真的体验到色香味俱全的餐厅。

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